１年前の
７月２５日は、ダンナの中国への赴任日でした。
そして私が
初めて威海に来た日でもあります。（その後帰国しましたが･･･）
一応、
記念日でもある昨日は、ふたりで夕飯を食べに行くことにしました。(^。^;)
理由をつけて、さぼりたいだけとも言う…
２人で中華とゆうのも量が多すぎるし、やっぱり韓国料理・・・？
それなら、「あの店は“
サムゲタン”を食べやな～。」と言われた店にしました。
あの店とは、通称、
“おじさんマーク”の韓国料理屋（←とゆうらしい…）で、以前、丸ごと鴨肉を食べたところです。
その言葉を聞き、食べてなかった私は、「行かな！」と思っていたのです。
まずは“
つきだし”。
温かいモノもあって、やっぱりレベル高し！
頼んだサラダも一緒に写っています。
外でこんなドレッシングがかかったサラダを食べるのっていつ以来？とゆう気がしました。
楽しみにしていた“
サムゲタン（
参鶏湯）”。
名前は聞いたことがある位で、実物を見るのも食べるも今回が初めて。
肉は
ほろっほろに軟らかくて、非常に
サッパリしています。
これに塩、胡椒がついて来たので、付けるの？入れるの？と分からず、とりあえずかけて食べました。
美味しかったのですが、飲んだあとのしめとかにいいかも・・・？なんて軽～く思っていました。
その後ネットで調べてみたら、イメージが変わりました！
韓国では、暦の上で、初状、中状、末状の３日間にサムゲタンを食べると、
１年間健康でいられるといわれているそうです。
今がその時期。日本でいう、土用の丑の日のようなモノらしいです。
夏バテ防止に最適のようです。
しかも中に入っていた
???とゆうのは、
高麗人参のようだし、
コラーゲンたっぷり！とかいいことばかりでした。(^。^;)
次も必ず頼むと思います…
他には前から気になっていた“
海苔巻き”。
日本のとはちょっと違いますが、さすが韓国！
キムチと一緒に食べると、これが
グレードアップするんですね～。
既に全然食べきれない量だと分かってはいるのですが、最後にはこんな
ヘビーな料理がやって来たのですね～。(・・;)
多すぎやて…
一応、炭焼きと書いてあった豚肉なのですが、予想以上に美味しかったです。
甘い味噌味で、肉は厚みがあるのに軟らかい！(^。^;)
こっちの肉は硬いんで…で、完璧
食べ過ぎました・・・。(-_-;)
残った海苔巻きと豚肉はお持ち帰りをしてきました。
今日のお昼に、この豚肉に野菜を加えて炒めたのですが、いつも作るのとはまたひと味違って美味しかったです。(^.^)b
あっ、本題の１周年ですが、威海生活はもうしばらく続きそうです。
ダンナは何もない所からのスタートなので、言葉も分からず、税金も法律も違う中国で大変な思いをしていると思います。(-_-;)
聞く人によって答えも全然違うし…私は身の回りのことと、日々のお気楽話しをする位しか来ませんが、とりあえずまだ一緒にいようかなと思っています。
周りの人は、すぐに嫌になって帰ってくる！って思ってた人が結構多かったのですが・・・。(^。^;)
どんどん「頼んでへんのやけど？」とゆう料理が運ばれて来ます。
一番人気だったのが“生きた蛸”。
前は“霜降り肉”だったようです。
昨日は（海賊版）ＤＶＤを4箱買って来ました。（写真手前→）
そんな昨日のお昼も、以前から気になっていた韓国料理店に行ってみました。
せっかち（？）な店員さんは、手際よく私達の分も取り分けてくれました。
このお店、（私の帰国中に）ダンナがここで焼肉を食べたようで、威海でも美味しい焼肉が食べられるんや～！と驚いたようです。
そしてお待ちかねの“冷麺”。
以前、日本の方から、“ざる豆腐”が美味しい店があると聞きました。
←これは“松茸”とゆう文字を見つけて追加注文した“松茸里脊”。
今日のお昼は、最近出来たばかりの韓国式鍋屋さんに行って来ました。
←それはこの“ビールサーバー”です。
味の方は、よく冷えていてまあまあ美味しかったです。
ちょっと“煮込みうどん風”でこれも美味しかったです。
メニューは写真入りだったので、すぐにこれっ！って分かりました。
←これは“八宝菜”。
←このお店に行かれる方、“おじさんの顔”が目印です。
このお店は炭焼きです。
←牛タンも頼んでみました。
結局、最後に頼んだ、ビビンバとチヂミが一番美味しかったです。(^。^;)
